segunda-feira, 15 de junho de 2015

Texto para Discussão: Farmacêutico suíço defende remédios de vovó


Farmacêutico suíço defende remédios de vovó

Xavier Gruffat estudou e formou-se nas melhores universidades suíças. Poderia abrir uma farmácia ou trabalhar numa multinacional, mas preferiu abrir sites internet.

Atualmente ele vive entre a Suíça e o Brasil e acaba de publicar seu primeiro livro: “220 remédios de vovó”, por enquanto apenas em francês, mas provavelmente também em português.
“Uma medicina alternativa natural, eficaz e barata. Receitas simples para fazer em casa”. Este é o subtítulo do primeiro livro do farmacêutico suíço Xavier Gruffat, publicado pelas Editora suíça Favre.
 As 220 receitas de remédios caseiros são classificadas com sinas (+). As que tem três +++ são cientificamente comprovadas. “Espero que as próximas edições tenham mais receitas testadas cientificamente”, afirma à swissinfo.ch, na sala de estar de um hotel de Montreux, oeste da Suíça.  As receitas do livro dizem respeito a mais de cem “doenças”, de tosse à hipertensão, de queda de cabelo a queimadura.
Interesse no Brasil
Acho que há interesse no Brasil por um livro de remédios caseiros e plantas medicinas porque o Brasil não é só São Paulo e Rio; tem também as cidades do interior, o norte e o nordeste. A televisão tem feito reportagens sobre plantas, é sinal que existe demanda”.
O farmacêutico suíço  está há três anos em São Paulo e explica porque foi para o Brasil: “Eu tenho um site que funciona bem em francês, alemão e italiano, mas li que o Brasil era muito conectado na internet e achei que teria um grande potencial para um site de saúde. Tinha razão porque agora é o mais visitado, entre 600 mil e 1 milhão de visitantes por mês (ver link no alto, à esquerda).
Gruffat diz que optou em trabalhar com a Internet “talvez” pelo seu lado mais artístico, mas também por ter mais utilidade. “Numa farmácia, você trabalha, no máximo, com duas mil pessoas”, bem diferente da internet, onde as pessoas também são mais curiosas em matéria de saúde.
Outra diferença, segundo o farmacêutico, é que uma farmácia “vende produtos” e o site só vende “dicas”, pois vive de publicidade, com um faturamento bem menor (risos).  Aliás, no site, há profissionais que respondem às perguntas que são feitas pelos internautas.
Pouco a pouco, o site no Brasil é regionalizado com as plantas medicinas brasileiras. “Muita gente sabe que o xarope de guaco, com um pouco de mel, por exemplo, é ótimo contra a tosse. São remédios muito mais baratos e melhores do que xarope de farmácia.”
Para Xavier Gruffat, não se pode ser ingênuo e achar que toda planta tem valor medicinal. Existem faculdades de farmácia, biologia etc. em muitos países, e o site se serve dessas informações. “Temos de ser objetivos porque não vendemos nada”, diz o suíço

Fonte: http://www.swissinfo.ch/por/plantas-medicinais_farmac%C3%AAutico-su%C3%AD%C3%A7o-defende-rem%C3%A9dios-de-vov%C3%B3/35268250


- Discuta os avanços científicos em face dos conhecimentos populares.
- Estabeleça a relação do texto com a noção de complementariedade entre racionalidade e instinto (intuição). 

sexta-feira, 5 de junho de 2015

Imperialismo e capitalismo no século XIX

I- Introdução
1- A importância do tema

2- O tema hoje
¢- Fragmento:
As bananas colocadas no carro do árbitro Márcio Chagas da Silva, em Bento Gonçalves (RS), e os gritos de "macaco" ouvidos pelo volante santista Arouca, em Mogi Mirim (SP), trouxeram à tona e colocaram em pauta um problema ainda "oculto" no futebol brasileiro”.
¢Fonte: http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2014/03/140310_racismo_futebol_copa_ms.shtml

II- Antecedente (revisão)
¢Revolução Industrial
¢Cientificismo
¢Nacionalismos

OBS: 
A) Fases do Capitalismo
B) Truste, Cartel, Holding, Dumping e Fusão

III- Conceito de imperialismo: consiste num conjunto de ações geopolíticas, caracterizadas por relações de poder sobre territórios. Neste ínterim, pode-se manifestar direta ou indiretamente sob as formas: política- administrativa, militar, econômica, etc.  Também confere-se o nome de imperialismo às relações de poder exercidas por potenciais industriais europeias sobre a África e Ásia durante os século XIX e XX (Neocolonialismo).
IV- Comparação (principais características)
V- Fatores do Imperialismo:

1- Ideológicos
A) Fortalecimento do nacionalismo europeu
¢Itália e Alemanha recém-unificadas
¢Nacionalismo em prol do programa de desenvolvimento industrial
B) Darwinismo Social
¢Darwin : A origem das espécies (1859)

Ação civilizatória:
Imagem 1

Fragmento:
“Tomai o fardo do Homem Branco -
  As guerras selvagens pela paz -
Encha a boca dos Famintos, 
 E proclama, das doenças, o cessar;
E quando seu objetivo estiver perto 
 (O fim que todos procuram)
Olha a indolência e loucura pagã 
Levando sua esperança ao chão”. 
Poema de Rudyard Kipling

¢Imagem 2


Estudo de Caso:
Recepção de teorias raciais no Brasil
V- Fatores do Imperialismo (continuação)
2- Econômicos ; 3- Sociais/ Demográficos


V- Fatores do Imperialismo (continuação)
4- Políticas
¢Ocupação de áreas estratégicas
¢Aumentar prestígio internacional


ATIVIDADES
1- (Uerj 2013) Na década de  1930, foi publicada a primeira edição da história em quadrinhos em que o personagem Tintim, um jovem repórter belga, faz uma expedição ao Congo, colônia do seu país na época.



Com base nas imagens e nos diálogos apresentados, nota-se que Tintim  simbolizava as práticas de colonização europeia na África, associadas à política
de:
a) integração étnica
b) ação civilizadora
c) cooperação militar
d) proteção ambiental
e) N.D.A.

2- “O termo ‘africano’ ganha um significado preciso: negro, ao qual se atribui um amplo espectro de significações negativas como frouxo, flegmático, indolente, incapaz. Todas elas convergindo para uma imagem de inferioridade e primitivismo. E pela amputação da complexidade da dinâmica cultural próprias da África, considera-se que o continente não tem um povo, não tem nação, nem estado, não tem passado, logo não tem História”.  Leila Hernandez
a) Apresente dois fatos cotidianos que demonstram a conotação pejorativa aos elementos oriundos da África.
b) Explique como as construções ideológicas do século XIX alicerçaram inúmeros preconceitos arraigados em nosso país.

3- Faça uma análise acerca dos elementos internos e externos (contexto social de produção, elementos com os quais dialogam, pressupostos ideológicos, etc) da
imagem:

JEAN-LÉON GÉRÔMEPelt Merchant of Cairo, 1869
Óleo sobre tela. Coleção particular.


Saiba mais:





Sugestões de filmes:

- Hotel Ruanda
- O Jardineiro Fiel
- As Aventuras de Tintim
- Ghandi
- O Mestre das Armas
- O Último Imperador
- Sangue sobre a Índia








quarta-feira, 3 de junho de 2015

Comunidades Tradicionais

Comunidades Tradicionais:
Quilombolas e Caiçaras



I- Conceito de Comunidades Tradicionais
Segundo o Decreto nº 6040, que  Institui a Política Nacional de Desenvolvimento Sustentável dos Povos e Comunidades, afirma que são:

grupos culturalmente diferenciados e que se reconhecem como  tais, que possuem formas próprias de organização social, que ocupam e usam territórios e recursos naturais como condição para sua reproduçãocultural, social, religiosa, ancestral e econômica, utilizando conhecimentos, inovações e práticas gerados e transmitidos pela tradição”.

II- Quais as principais Comunidades Tradicionais reconhecidas no Brasil?
Povos Indígenas
Caiçaras
Seringueiros
Castanheiros,
Quebradeiras de coco-de-babaçu
Ribeirinhos
?? Varjeiros
Sertanejos
Jangadeiros,
Ciganos
Pantaneiros
Caatingueiros, entre outros.

III- Comunidades Quilombolas
1- Origem
-Fugas com ocupação de terras livres e geralmente isoladas por escravos fugitivos e/ ou
-Conquista de terras por meio de heranças, doações, pagamento por serviços prestados ao Estado, a compra e ainda a simples permanência nas terras que ocupavam e cultivavam no interior de grandes propriedades, tanto durante a vigência do sistema escravocrata quanto após sua abolição.
OBS 1:
O que define o quilombo é o movimento de transição da condição de escravo para a de camponês livre que se deu por essas variadas formas. O que caracterizava o quilombo, portanto, não era o isolamento e a fuga e sim a resistência e a autonomia.

OBS 1: A escravidão no Brasil e a Igreja Católica

2- Quem são?
Os grupos étnicos conhecidos como “comunidades remanescentes de quilombos”, “quilombolas”, “comunidades negras rurais” são constituídos pelos descendentes dos escravos negros que, no processo de resistência à escravidão, originaram grupos sociais que ocupam um território comum e compartilham características culturais até os dias de hoje.
OBS: O processo de reconhecimento*

3- Cotidiano das comunidades hoje
 2.400 comunidades reconhecidas (Fundação Cultural Palmares)
Economia: predomínio da agricultura e artesanato
?? arte: 
a) Artesanato e cestaria
b) Cerêmica
c) Música e dança
Capoeira
?? Máculas
?? Congo UO Congadas
Maracatu
Dança do arara
?? Jongo

IV- Comunidades Caiçaras
1- Origem Étnica
?? Native (indígenas)
Europeu (português)
Negro (de origem africana, a partir do século XVIII)
* Encontradas no litoral fluminense ao sul do Paraná

2- O termo “caiçara”
Caa-içara é de origem tupi-guarani.
Caa significa galhos, paus, "mato“;
Içara significa armadilha.

3- Povo Anfíbio?
a) nenhuma vida marinha
- O barco
- técnicas de pesca:

Os aparelhos de pesca são divididos em três grupos:
1) destinados a ferrar o peixe (arpão, fisga, anzol, espinhel);
2) as redes de emalhar e as de envolver e
3) armadilhas, fixas ou flutuantes.


b)Vida em terra:
-A técnica agrária teve grande influência indígena, podendo ser dividida em 2 tipos de técnicas:
Agrofloresta, onde a floresta era mantida e plantava-se entre as árvores onde a mata não fosse muito densa.

Coivara ou roça de toco, onde se utilizava uma técnica itinerante que consistia, basicamente, na derrubada e queima da mata para utilizar o terreno para cultivo, seguindo-se um período de pousio, isto é, um "descanso" da terra.

4 Cultura e festas populares
- Festas populares
Homenagem à Cruz
São Pedro Pescador
Festa da Tainha Espalmada
Festejos aos santos Juninos
Todos são festejos comuns caos caiçaras.
- Culinária
- Artesanato

Outras Informações Fundamentais
Perguntas e conceitos sobre comunidades tradicionais

Museu Caiçara de Ubatuba

Cultura Popular em Ubatuba
Festa de São Pedro Pescador

Entrevista
Olhar caiçara

Globo Ação
cultura caiçara no Paraná

Comunidades quilombolas no Brasil hoje
reportagem - site uol

*Como se reconhece, define e delimita uma comunidade quilombola?
Etapas - site do incra

Máculas
danca-Todo dia 2 de fevereiro é dia de Maculelê em Santo Amaro da Purificação, Recôncavo baiano. Segundo Maria Mutti (1978), o Maculelê é uma mistura de dança e luta de origem negra e escrava e tem em Santo Amaro o seu reduto e em mestre Popó o único mestre conhecido.
Vários estudiosos contestam a sua origem achando alguns que se trata de uma dança indígena, outros de luta negra.

PUXADA DE REDE
danca-Mantida em poucas praias do litoral baiano, a Puxada de Rede é uma importante manifestação folclórica do estado com traços da cultura negra africana. Ela permite a integração entre os pescadores e a preservação de traços africanos na cultura do povo que vive do mar, já que toda a atividade da pesca realizada é acompanhada de danças, mímicas, poesias e cantos dos pescadores africanos trazidos para o Brasil.
A Puxada de Rede acontece entre outubro e abril, época em que os peixes procuram as águas quentes e rasas do litoral nordestino. Nessa época a pesca é realizada na beira da praia com uma gigantesca rede de arrasto e não em alto amor, como de costume. A armação e a puxada da rede são comuns em praias como Armação, Chega Nego e Carimbamba.
A grande rede usada leva ate mil metros de corda e cinco meses de trabalho para ficar pronta. Para manipulá-la são necessários 63 homens, 1 chefe , 1 mestre de terra , 1 mestre de mar, 20 catadores, 20 homens do mar e 20 homens da terra. A rede aberta liga barcos em círculo na água e homens na terra que, assim que encontram peixe puxam a rede à praia.
Cantos simples são repetidos como aqueles cantados pelos antepassados negros e alguns até se referem à terra de origem como Aruanda. A última canção entoada é sempre o canto de saudação à rainha do mar em agradecimento pelo sucesso da puxada.

Máculas

Congo OU Congadas

Versão da dança do arara:

 Gota

terça-feira, 2 de junho de 2015

Informações sobre Rio Tietê

Telas da Palestra


O RIO TIETÊ
Um recorte histórico sobre seu papel socioeconômico e na ocupação paulista

Tela 1: A Ocupação e Interiorização
Ocupação pelo litoral do Oceano Atlântico.
Desinteresse inicial: cana e pau-brasil eram cultivados no litoral.
Crise da Cana = Bandeirantismo (bandeirantes)
Dificuldade de interiorização: mata densa e temor indígena.

Tela 2: Características do rio
Nascente: Salesópolis – SP
Deslocamento para o Continente
Predominantemente Plano
Ligação MS, MT, PR e GO

Tela 3: O Tietê e as Monções (Bandeiras Fluviais)
Desbravadores que buscavam riquezas.
Meio de alcançar o Paraguai.
Formação de vilarejos no percurso.

Tela 4: Rio Tietê Hoje
Fatores Econômicos:
1) Transporte de cargas e grãos.
2) Desenvolvimento regional pelo Turismo
3) Desenvolvimento de Pesquisas

Tela5: Investimentos e Retornos
-          Questão das Hidroelétricas
-          Desenvolvimento sustentável nas áreas de Barragem

-          Questão da Poluição



O Rio Tietê e a História do Brasil
O Brasil durante sua história teve produtos que foram importantes para a economia. Com a chegada dos portugueses retirava-se pau-brasil. Depois começou o plantio de cana de açúcar. Este produto foi muito importante durante séculos para a economia brasileira.
Entretanto, com a invasão dos holandeses no Brasil no século XVII, as coisas começaram a mudar. Os estrangeiros que dominaram Pernambuco (principal centro produtor de açúcar da época), não angariaram apenas riquezas. Ao serem expulsos do Brasil, levaram todas as informações para se tornarem concorrentes na produção de açúcar.
A produção holandesa nas Antilhas (mais próximo da Europa, que era o mercado produtor) era prejudicial aos negócios dos senhores de engenho no Brasil. O preço do açúcar despencou no mercado internacional e isso acarretou em grandes mudanças em terras tupiniquins.
Tanto a coroa portuguesa, quanto grandes fazendeiros começaram expedições ou viagens para conhecer o território e buscar novas fontes de riquezas. As entradas (expedições promovidas pela coroa portuguesa) como as bandeiras (expedições promovidas por particulares) favoreceram o conhecimento do território brasileiro e possibilitaram mudanças importantes.
Antes das bandeiras a ocupação do território era essencialmente litorânea e o centro econômico da colônia estava localizado no nordeste (a capital era Salvador). Por que as bandeiras? Porque as entradas eram expedições oficiais e, geralmente, respeitavam o Tratado de Tordesilhas. Por sua vez, os fazendeiros e outros homens de posses que financiavam pessoas para desbravar novas terras pouco se preocupavam com os acordos territoriais.

Os bandeirantes, segundo o que se prega seriam homens fortes, valentes e preparados para qualquer empreitada. No entanto, estudos recentes explicam que o bandeirantismo teve como seu principal polo a província de São Paulo por uma junção de fatores. A região no século XVII era pobre e aspirava por melhorias. Assim, muitos homens aceitavam encomendas de arriscar sua vida para buscar metais precisos (bandeira de prospecção), prender índios para o trabalho (bandeiro de apresamento) ou combater o ataque de comunidades quilombolas ou a hostilidade indígena (bandeira de contrato).
A mata fechada dificultou muito o processo de interiorização. Então a importância do Rio Tietê. Este por correr no sentido litoral-continente poderia ser utilizado para alcançar o interior. Assim sendo, os bandeirantes desenvolveram uma nova modalidade de viagem: as expedições pelos rios. Tal espécie especial de bandeira fluvial ficou denominada de monções.
Porto Feliz foi o local de onde saíram a maior parte das monções. Com a descoberta de minas auríferas no Mato Grosso, Paraná e nas Minas Gerais no final do século XVII a demanda por meios de alcançar tais regiões aumentou. Assim, documentos históricos comprovam que no início do século XVIII muitas pessoas se dirigiam à região de Porto Feliz na tentativa de buscar uma vida melhor no interior do Brasil viajando em grandes batelões.
Graças às monções era possível, através do Tietê, alcançar o rio Paraná, passando à região do Mato Grosso e Paraguai. Efetivamente, as rotas do Tietê propiciaram o aumento do comércio entre as províncias, a interiorização do território e o estabelecimento de outros modelos econômicos centrados no gado e na mineração.

Informações on line:

Blog Novo Mundo Novo:
http://www.youtube.com/watch?v=wUeZ0MDzs6M&feature=youtu.be

Documentário "Água Verdadeira" (Memorial do Rio Tietê - Salto -SP):
http://www.youtube.com/watch?v=H6cYGZpzQ7I

A Poluição do Tietê e obras para Despoluição:
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=WXD0IxFY4aU#t=45s

Funcionamento de Eclusa:
http://www.youtube.com/watch?v=ccLDjPjDlME


As Pinturas das Monções:
http://www.youtube.com/watch?v=KP8KwF7b7j8

Monções (embarcações, alimentação, :
http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=OUfkyCFS3ZE&feature=endscreen


Imagens Importantes:
Condições Geográficas
a) Percurso

b) Bacia Tietê-Paraná













Barragens:












A nascente:















O Batelão:






Principais Monções

2- Pintura


Almeida Jr, A Partida das Monções, SP, Museu Paulista

Não é original museu



3- Fotos e Imagens
 A) Imagens
Eclusa:


B) Fotos
Tietê no Passado


Tietê (Atualmente)


Marginal Tietê - SP

Marginal Tietê - SP

Vertedouro - Barra Bonita


Embarcação na entrada da eclusa - Barra Bonita


Informações adicionais:
http://multirio.rio.rj.gov.br/historia/modulo01/as_moncoes.html
http://meioambiente.culturamix.com/recursos-naturais/os-rios-mais-poluidos-do-mundo-e-do-brasil


Questões de fixação:
1) Onde nasce e deságua o Rio Tietê?
2) O que significa Tietê?
3) O Rio Tietê é dividido em  partes. Quais são?
4) O que são monções? Qual sua importância ao reconhecimento do interior do Brasil?
5) Quem é o autor da obra Diário da Navegação? Qual sua importância para entender as Monções?
6) Cite 3 estados e 3 países alcançados por meio das monções.
7) Na pintura A Partida das Monções, informe/ analise o papel:
a) Da pessoa à esquerda segurando o baú.
b) Do padre à direita.
c) Dos monçoeiros ao centro.
8) Sobre o processo de despoluição do Tietê:
a) Aproximadamente, até o momento, quando já foi gasto neste projeto?
b) Este projeto utilizou da imagem de qual dupla sertaneja para seu fortalecimento?
c) O processo está relacionado a um evento ocorrido no ano de 1992. De qual evento trata-se? Onde ocorreu?






quarta-feira, 27 de maio de 2015

Pontos tratados na Palestra sobre o Rio Tietê


Tela 1
A Ocupação e Interiorização
  Ocupação pelo litoral do
Oceano Atlântico.
  Desinteresse inicial: cana e pau-brasil eram cultivados no litoral.
  Crise da Cana = Bandeirantismo (bandeirantes)
  Dificuldade de interiorização: mata densa e temor indígena.

Tela 2
Características
  Nascente: Salesópolis – SP
  Deslocamento para o Continente (“Rio Teimoso”)
  Predominantemente Plano
  Ligação MS, MT, PR e GO

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Tela 3
O Tietê e as Monções (Bandeiras Pluviais)
Desbravadores que buscavam riquezas.
Meio de alcançar o Paraguai.
Formação de vilarejos no percurso.
File:Almeida Júnior - Estudo da Partida da Monção, 1897 (Bandeirantes).jpg

Almeida Jr. A Partida das Monções (1987), SP, Museu Paulista

Tela 4
Rio Tietê Hoje
Fatores Econômicos:
1) Transporte de cargas e grãos.
2) Desenvolvimento regional pelo Turismo
3) Desenvolvimento de Pesquisas

Ficheiro:Bacia tiete parana.png

Tela 5
Investimentos e Retornos
-          Questão das Hidroelétricas
-          Desenvolvimento sustentável nas áreas de Barragem
-          Questão da Poluição


OBS:
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2-  Informações Adicionais neste Blog
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